Cordiales

Name: Cordiales
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 g almendra rallada; 250 g cabello de angel; 50 g azucar negro, en polvo; 1/4 de piel de limón rallada; 1/2 huevo; Obleas

Mª José (tAstantelmón) @cook_2597190

VALENCIA (ESPAÑA)

Las cantidades de la receta son para unos 20 cordiales.

Cordiales

Mª José (tAstantelmón) @cook_2597190

VALENCIA (ESPAÑA)

Las cantidades de la receta son para unos 20 cordiales.

Guardada

Ingredientes

40 minutos

250 galmendra rallada
250 gcabello de angel
50 gazucar negro, en polvo
1/4de piel de limón rallada
1/2huevo
Obleas

Guardada

Pasos de la receta

40 minutos

1

Rallamos las almendras al gusto.
2

Mezclamos en un bol, la almendra rallada, el azúcar en polvo y la piel de limón rallada.
3

Añadimos el cabello de angel y el huevo a la mezcla anterior.
4

Sobre las obleas vamos dejando pequeñas porciones de la preparación anterior. Han de tener una textura bastante consolidadada, tal y como quedan en la foto.
5

Ponemos sobre una bandeja y introducimos en el horno, previamente precalentado.
6

Los horneamos unos 20' a 200º, horno arriba y abajo.
7

Azucaramos por arriba.

Guardada

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Mª José (tAstantelmón) @cook_2597190

3 de octubre de 2015 09:52

VALENCIA (ESPAÑA)

Cocina de casa, cocina tradicional, platos de creación propia, cocina internacional. Disfruto cocinando, es mi pasión y mi libertad! http://tastantelmon.com/

Comentarios (3)

Marieta @maria_marieta

5 de octubre de 2015 08:17

¿El cabello de ángel también lo haces tu casero?¡¡Me puede el cabello de ángel!! Veo un tortel y MUERDO jejejeje Un abrazo!

Palabra clave

Cordial

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