Almejas a la marinera

Cristina Carchenilla Gomez @cook_2612487
Almejas a la marinera
Pasos de la receta
- 1
Ponemos las almejas en agua para que suelten toda la tierrecilla
- 2
Pelamos y picamos los dientes de ajo y la cebolla en trozos pequeñitos, y las rehogamos en una sarten, cuando esten listas añadimos la harina y la mezclamos hasta que se mezcle bien con lo rehogado
- 3
Añadimos las almejas junto con el vaso de vino y lo dejamos cocer unos 5 minutos
- 4
Retiramos las almejas que no esten abiertas y servimos espolvoreando un poquito de perejil.
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