Preparamos el pan de molde y cortamos cada rebanada por la mitad y la metemos al horno 180º o al tostador, solo pra dorarlas y enseguida sacar y dejarlas enfriar.

---Emulsión de queso----

coger un bol y poner: 3 cucharadas soperas de queso de untar(vale el queso piladelphia),dos dedos y medio de aceite y pimienta blanca, y remover con la barilla hasta que haga crema esta la reservamos para despues..

preparar las latas de conservas de esparragos,olivas ,pimiento morron rojo y anchoas y cuando ya tengamos la crema de queso la untamos en la tosta y añadimos una rodajita de pimiento rojo y otra de anchoa los demas ingredientes lo usaremos para decorar el plato como sale en la foto.