Ensalada de pimiento

Name: Ensalada de pimiento
Yield: 2 raciones
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 100 gr Jamón de pechuga de pavo; 100 gr Pimiento verde; 100 gr Brócoli; 200 gr Lechuga mixta; 100 grm Col morada; 20 gr Cebolla blanca; 50 gr Champiñón en lata; 1 cda salsa soya

Enrique Salinas @cook_2619251

Xalapa Ver

Ensalada de pimiento verde baja en calorías ya que solo tiene menos de 150 cal por porción

Ensalada de pimiento

Enrique Salinas @cook_2619251

Xalapa Ver

Ensalada de pimiento verde baja en calorías ya que solo tiene menos de 150 cal por porción

Guardada

Ingredientes

20 minutos

2 raciones

100 grJamón de pechuga de pavo
100 grPimiento verde
100 grBrócoli
200 grLechuga mixta
100 grmCol morada
20 grCebolla blanca
50 grChampiñón en lata
1 cdasalsa soya

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

Lava y desinfecta las lechugas y la col. Las cortamos en juliana, mezclamos y reservamos.
2

Blanqueamos los ramilletes de brócoli y reservamos.
3

Picamos en cubos el pimiento, la cebolla y la pechuga de pavo, después asamos en una sartén con la salsa soya a fuego bajo. Una vez acitronada la cebolla agregamos los champiñones y el brócoli, tapamos, apagamos el fuego y reservamos.
4

En un plato colocamos una cama de lechuga con col y sobre esta ponemos la mezcla de pimiento y pechuga de pavo.
5

Provecho

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Enrique Salinas @cook_2619251

15 de octubre de 2015 19:49

Xalapa Ver

Cocina Facil

Comentarios (2)

minicocinera @cook_5558623

17 de octubre de 2016 17:34

que rica receta.... en el menú semanal ahora que pusieron recetas verdes yo esperaba ver recetas como esta... que buen menú nos hicieron Gracias por la receta!

Palabra clave

Ensalada Pimiento

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