Pollo con salsa de cacahuete y pistachos

Name: Pollo con salsa de cacahuete y pistachos
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 pechugas de pollo a tiras; 1/2 cebolla roja; 2 puñados pistachos; 1 poco aceite de oliva; sal; 1/2 litro agua; 1 sobre salsa de cacahuete (de meritxell)

Marieta @maria_marieta

Alicante, Valencia, España

Este pollo lo hecho con la recomendación total de Meritxell con su salsa y todo y estamos súper agradecidos, ayer disfrutamos como enanos leyendo en holandés y viendo cómo íbamos a prepáralo y hoy tenemos súper cena!!! Mil gracias Meritxell!!!

Pollo con salsa de cacahuete y pistachos

Marieta @maria_marieta

Alicante, Valencia, España

Guardada

Ingredientes

60 minutos

2 raciones

2pechugas de pollo a tiras
1/2cebolla roja
2 puñadospistachos
1 pocoaceite de oliva
sal
1/2 litroagua
1 sobresalsa de cacahuete (de meritxell)

Guardada

Pasos de la receta

60 minutos

1

Cortar la cebolla a trocitos pequeños
2

Poner la cebolla a pochar con aceite a fuego medio
3

Pelar los pistachos
4

Añadir los pistachos y dar unas vueltas
5

Añadir el pollo
6

Añadir piñones, pimienta y perejil
7

Poner en un cazo el medio litro de agua y la salsa y tener unos minutos a que coja cuerpo mientras vamos moviendo el pollo
8

Añadir la salsa del cazo a la olla del pollo. Tener 15-20 minutos que coja consistencia la salsa y listo
9

Olía de bien... Jajajajaj disfrutadlo!!! Y mil gracias a Meritxell por la salsa!!!!
10

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Marieta @maria_marieta

19 de octubre de 2015 08:08

Alicante, Valencia, España

Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/

Comentarios (5)

monicasm16 @cook_1218844

21 de noviembre de 2015 16:22

hola? que pinta Marieta!!! me la guardo y te mando fotillo cuando la haga. He andado perdida del mundo. esper poder subir mas recetillas besiiiiitoa guapi.

Palabra clave

Pollo Salsa Cacahuete Pistacho

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