Canelones rellenos de carne picada y paté

Name: Canelones rellenos de carne picada y paté
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 16 láminas pasta para canelones; 200 g carne picada; 50 g paté de cerdo; 1 cebolla; 2 dientes ajo; Salsa de tomate; Salsa mornay; Queso rallado

Hoy tenemos para comer @hoytenemosparacomer

Valencia

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=St9vek0eOGs

Canelones rellenos de carne picada y paté

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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=St9vek0eOGs

Guardada

Ingredientes

60 minutos

4 raciones

16 láminaspasta para canelones
200 gcarne picada
50 gpaté de cerdo
1cebolla
2 dientesajo
Salsa de tomate
Salsa mornay
Queso rallado

Guardada

Pasos de la receta

60 minutos

1

Cocer las láminas de pasta.
2

Refrescar las láminas de pasta con agua fría y extender sobre un paño de cocina.
3

Pelar la cebolla y los dientes de ajo.
4

Picar la cebolla y los dientes de ajo.
5

Pochar la cebolla y el ajo picado.
6

Añadir la carne picada.
7

Cuando la carne picada esté dorada, añadir el paté de cerdo y remover hasta que se mezcle bien con el resto de ingredientes.
8

Dejar templar el relleno.
9

Rellenar las láminas de pasta con el relleno.
10

Cubrir los canelones con la salsa mornay.
11

Gratinar a 200ºC.
12

Espolvorear con el queso rallado.
13

Poner un poco de salsa de tomate en los platos y colocar los canelones encima.