Tarta de manzana sin azúcar

Name: Tarta de manzana sin azúcar
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 placa hojaldre; 4 manzanas; 500 ml leche desnatada; 3 yemas de huevo; 25 g stevia en polvo; Aroma de vainilla; 40 g harina de maíz fina; piel de medio limón; 2 cucharadas mermelada sin azúcar

Er Carvi @cook_2634867

Es una receta que tiene como base masa de hojaldre. Como no lleva azúcar, sino stevia en polvo, es perfectamente apto para diabéticos.
Aquí esta el vídeo:
https://www.youtube.com/watch?v=__lTs1_1gKM

Tarta de manzana sin azúcar

Er Carvi @cook_2634867

Guardada

Ingredientes

40 minutos

6 raciones

1 placahojaldre
4manzanas
500 mlleche desnatada
3yemas de huevo
25 gstevia en polvo
Aroma de vainilla
40 gharina de maíz fina
piel de medio limón
2 cucharadasmermelada sin azúcar

Guardada

Pasos de la receta

40 minutos

1

Mezclamos la harina, las yemas y 150 ml de la leche
2

Calentamos el resto de la leche con la cascara de limón, la stevia y el aroma a vainilla
3

Añadimos la mezcla lentamente
4

Removemos sin parar mientras lo calentamos lentamente hasta conseguir un espesor
5

Pasamos la masa por un colador para que no tenga grumos
6

Cortamos la masa y la ponemos en la forma para hornear
7

Ponemos la crema sobre la masa y repartimos las laminas de manzanas sobre la crema
8

Pinselamos con la mermelada precalentada en el microonda
9

Metemos la tarta 25 min a 220 ºC en el horno
10

¡LISTO! Se puede comer templada o fria
11

El vídeo completo: https://www.youtube.com/watch?v=__lTs1_1gKM

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Er Carvi @cook_2634867

29 de noviembre de 2015 13:21

Hay gente que cocinan por obligación, otros por necesidad y otro por diversión. De hecho, yo soy del tercer grupo. 🙂No obstante, la idea de este canal no es hacer solo vídeos para los amantes de la cocina, sino más bien para todo el mundo, independientemente de costumbres alimenticias o edad. Siempre siguiendo las pautas de una alimentación saludable, aunque a veces me la paso. 😉 La idea principal es, enseñar cosas fáciles, pero con un resultado muy apetitoso. Y si de paso puedo conseguir que un nefasto de la cocina empiece a amarla, mejor. ❤️ También añado técnicas de la cocina y pequeños trucos que hagan el "trabajo" en la cocina más divertido. Para ver vídeos de mis recetas, entra en YouTube www.youtube.com/c/CocinafacilconerCarvi

Comentarios (2)

Irene-Guirao @irene_guirao

6 de julio de 2016 08:56

Que buena!!! El vídeo me ha encantado también, ahora mismo me suscribo a tu canal :)

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