Patatas a la Riojana (Muy fácil)
Cocinera en prácticas @cook_2676006
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En una cazuela ponemos un poco de aceite y echamos la verdura cortada.
- 2
Cuando este blanda añadimos el chorizo, el cual previamente lo habremos partido en rodajas ni muy finas ni muy gordas, y lo cocinamos un poco. Seguidamente añadimos las patatas cascadas.
- 3
La dejamos unos cinco minutos al fuego con la verdura y el aceite. Removemos de vez en cuando
- 4
Una vez pasados los cinco minutos y añadimos el agua o caldo junto con la sal y dejamos cocer hasta que la patata este totalmente blanda. ¡Es muy fácil y muy rico! :)
- 5
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¡Allí os espero!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocinera en prácticas le encantará ver cómo quedó.
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