Pinchito de pollo de salsa soja. (간장 닭꼬치)

Name: Pinchito de pollo de salsa soja. (간장 닭꼬치)
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 g jamoncito de pollo; poquito puerro; 2 cucharas salsa soja; pizca polvo de jengibre; 2 cucharitas vino blanco; 1 cucharita azúcar; para salsa :; 4 cucharitas salsa soja; 7 cucharitas vino blanco; 4 cucharitas azúcar

sson @cook_6158746

Málaga

Pinchito de pollo de salsa soja. (간장 닭꼬치)

Guardada

Ingredientes

500 gjamoncito de pollo
poquitopuerro
2 cucharassalsa soja
pizcapolvo de jengibre
2 cucharitasvino blanco
1 cucharitaazúcar
para salsa :
4 cucharitassalsa soja
7 cucharitasvino blanco
4 cucharitasazúcar

Guardada

Pasos de la receta

1

Corta jamoncito de pollo a trocitos
2

Sazónalo con (2cucharas salsa soja, pizca polvo de jengibre, 2cucharitas vino blanco, 1 cucharita de azúcar) y déjalo 15minutos.
3

Corta puerro 3 cm, pínchalos con pincho puerro y carne
4

Prepara la salsa para untar a los pinchos
5

Asalos untando la salsa. Es mejor asar en la parrilla. Como no puedo hago en la sartén con papel aluminio.