Pan 100% integral y dietetico
Apto para dietas
Pasos de la receta
- 1
Disolver la levadura en el agua con la manos en un taper grande, luego agregarle el aceite, harina, sal y polvo royal o levadura química.
- 2
Unir todo con las manos hasta unir todo y lograr la masa. Una vez listo amasar sobre la mesada la masa por 7 minutos.
- 3
Luego de amasarla darle forma redondeada de bollito, ponerla en el taper donde unimos la masa, taparla con una bolsa o papel film y cubrirla con repasadores o servilletas de tela, dejarla reposar por una hora.
- 4
Una vez que leudo, sacarle un poco el gas o aire a la masa darle la forma que uno quiere puede hacer bollitos y llevarla al horno por media hora. Dejar enfriar para comerlos, se pueden frizar.
- 5
Riquísimo para untar con mermelada o queso para desayuno o merienda
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