Quiche de Verduras Fit
Se trata de un quiche de verduras que no lleva nada de grasas ni tampoco aceite.
Es recomendable usar una base de silicona para desmontarlo con facilidad y que no se pegue.
Quiche de Verduras Fit
Se trata de un quiche de verduras que no lleva nada de grasas ni tampoco aceite.
Es recomendable usar una base de silicona para desmontarlo con facilidad y que no se pegue.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Picar la cebolla tipo pluma o Juliana. Poner a cocer con una mezcla de un poco de agua y soja.
Dejar que se cocine hasta que el agua se evapore.
Poner soja a gusto. - 2
Pelar y rallar las zanahorias, o pueden ser picadas en pequeños cubos (como les guste) y poner a cocer en agua.
Cocinar hasta que ya estén hechas y en un colador esperar a que sequen. - 3
Cocer el choclo y colar hasta que seque.
- 4
Picar pimentón a gusto.
- 5
Batir las claras de huevo y aliñar a gusto. Puede ser con orégano, albahaca, sal condimentada, comino, etc.
- 6
Vamos a poner una cama de nuestra cebolla en el fondo de nuestro recipiente, luego la zanahoria y por ultimo el choclo.
Vamos a verter las claras de huevo de forma que alcance todos los lugares del recipiente, vamos a mover un poco para que logre llegar hasta abajo y ya con todos esto listo, agregamos el pimentón encima. - 7
Vamos a llevarlo al horno por 15 minutos a unos 150 grados.
Si ves que le falta, agrégalo 10 minutos más.
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