Galletitas de avena y coco

Name: Galletitas de avena y coco
Yield: 8 raciones
Cuisine: uruguaya
Ingredients: 1 huevo; 1/3 taza azúcar; 1/4 taza aceite; 1/2 taza avena; 1/2 taza coco rallado; 1/2 taza harina integral; 1/4 taza harina de trigo; 2 cucharadas polvo hornear; 1/4 taza leche; 1 cucharadita vainilla; 1 pizca sal

Roxy B&I @roxy9395

Pso.Carrasco* Canelones* Uruguay

Ideal para merienda de los niños o para compartir en casa!

Galletitas de avena y coco

Roxy B&I @roxy9395

Pso.Carrasco* Canelones* Uruguay

Ideal para merienda de los niños o para compartir en casa!

Guardada

Ingredientes

8 raciones

1huevo
1/3 tazaazúcar
1/4 tazaaceite
1/2 tazaavena
1/2 tazacoco rallado
1/2 tazaharina integral
1/4 tazaharina de trigo
2 cucharadaspolvo hornear
1/4 tazaleche
1 cucharaditavainilla
1 pizcasal

Guardada

Pasos de la receta

1

Batir el huevo con el azúcar, vainilla, aceite y sal.
2

Agregar el resto de los ingredientes hasta formar una masa espesa.
3

Formar con una cuchara las galletitas y colocar en asadera previamente aceitada y enharinada.
4

Llevar a horno precalentado.
5

Sugerencia: Se le puede agregar pasas de uva , ralladura de limón, cacao, etc.