Mezclamos la manteca y el azúcar con cuchara de madera

Agregamos los huevos de a uno

Luego la vainilla

Mezclamos el haría con el Royal y agregamos a la mezcla con manteca

Integramos bien todos los ingredientes hasta obtener una masa lisa. No amasar mucho ya que se va derritiendo la manteca y queda pegagosa. Si ven que eso pasa un poquito de harina no mucho

Dividimos en dos

Y una de las mitades la cortamos al medio para agregar cocoa o cacao

Hacemos un bollo dejamos chata y le agregamos la cantidad que deseemos e integramos bien

Hacemos bastones más o menos del mismo tamaño yo en los bordes hice una tira fina con la parte de chocolate y luego la rodé para que le de el marmolado

También se puede hacer así ponemos una parte blanca y una de chocolate y rodamos hasta formar el bastón

Cortamos a dos dedos más o menos. Marcamos todo el bastón y luego cortamos con chuchillo pasado por harina. Es importante trabajar con un poquito de harina siempre para que no se nos pegue muy poquita

Cuando tengamos todo cortado colocamos en asadera enmantecada y enharinada con ayuda de un huevo pasado por harina hacemos el centro no llegar hasta abajo ya que esa parte se pegará en la asadera a la hora de sacarlos

Yo lo hice así para que vean el procedimiento luego retire algunos ojitos ya que es manteca y se desplaza hacia los lados y puede ser un desastre.

Agregamos la jalea o el dulce que hayamos elegido

Si es tu primera vez con los ojitos paciencia a mi me costo mucho también 😅