Risotto de hongos y langostinos
Diego S. Alfonso @cook_5630002
Risotto de hongos y langostinos
Pasos de la receta
- 1
Saltear verdeo y morrón en manteca y condimentar. Hidratar hongos en vino blanco o caldo de verduras. Luego agregar arroz e ir hidratando levemente con caldo de verduras
- 2
Agregar los hongos y caldo de verdura seguir cocción de arroz y luego langostino
- 3
Una vez que la cocción sea cremosa agregar manteca y queso de rallar. Y listo a disfrutar en flia!!!
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