Tiras de ternera con salsa de setas
Tiras de ternera con una salsa de setas,cebolla y ajo para chuparse los dedos.
Tiras de ternera con salsa de setas
Tiras de ternera con una salsa de setas,cebolla y ajo para chuparse los dedos.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortamos los filetes en tiras y les echamos sal.
- 2
Troceamos la cebolla y el ajo. En una sartén con un poco de aceite, agregamos la cebolla y cuando esté doradita, agregamos el ajo.
- 3
Cuando el ajo y la cebolla estén hechos, agregamos los champiñones y salteamos. Salpimentamos.
- 4
Cuando esté todo salteado, agregamos la nata y removemos para que se integren los ingredientes.
- 5
Retiramos del fuego y lo trituramos para que quede una salsa espesa.
- 6
En una sartén con un poquito de aceite, freímos las tiras y cuando estén casi hechas, agregamos la salsa y removemos durante 2-3 minutos.
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