Editar receta
Estadísticas
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 2 manojosespárragos verdes frescos
  2. 50 gqueso parmesano rallado
  3. 2huevos duros
  4. sal
  5. 1 cucharadamantequilla

Pasos de la receta

30 minutos
  1. 1

    Lavar los espárragos y cortar la parte más dura. Poner una olla con agua al fuego y cuando hierva, introducir los espárragos y una pizca de sal.

    Cuando estén cocidos, ponerlos en una bandeja

  2. 2

    Espolvorear con los huevos duros rallados y con el queso, repartir la mantequilla a dados, por encima ...

    y gratinarlos antes de servir a la mesa.

    Buen provecho!!

Editar receta
Estadísticas
Compartir

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
Conxita Beà Barrufet
Conxita Beà Barrufet @cook_2528853

Recetas parecidas