Torre de mozzarel-la mediterránea
Pasos de la receta
- 1
Cortar el tomate y la zanahoria a dados muy pequeños. Escurrir las anchoas y trocearlas.
Mezclar todo con una cucharada de alcaparras y aliñar con sal y aceite. Reservar.
- 2
En una sartén sin aceite, tostar el sésamo.
- 3
Lavar la lechuga, trocerla y poner en el fondo del plato.
- 4
Cortar la bola de queso en 3 o 4 rodajas delgadas. Poner una rodaja de queso encima de la lechuga con una cucharada de relleno reservado, repetir otra capa de queso i de relleno.
Terminar con queso, adornar con trocitos de tomate y espolvorear con el sésamo tostado.
Aliñar con sal y aceite.
Buen provecho!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Conxita Beà Barrufet le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/311918
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Torre vegetal con queso griego Torre vegetal con queso griego
#libro2Se puede comer como desayuno o ensalada.
-
Mozzarela fresca aliñada Mozzarela fresca aliñada
Quería una receta diferente con mozzarela y vi esta por Internet(no recuerdo la web) está muy buena, aunque para mi muy picante por el ajo. Si quieres prueba con medio ajo y luego ve rallando más si te gusta!.
-
-
Torre de tomate con queso fresco y aguacate Torre de tomate con queso fresco y aguacate
#milibrode1000recetas -
Torre de berenjenas Torre de berenjenas
El otro día preparamos estas berenjenas en el horno con lo que quedaba por la nevera y estaban blanditas y jugosas
-
Ensalada Torre de Pisa Ensalada Torre de Pisa
Siempre vamos deprisa y corriendo. Hoy en vez de ensalada tradicional se me ocurrió partir el tomate a rodajas e intercalarle lonchas de queso mozzarella y meterle cualquier cosa más que en el frigo encontrara. Me salió torcido y se me ocurrió el nombre, pero..... de pronto tengo la brillante idea de buscarlo en internet y.... nooooo, ya estaba inventado.(Con razón me dijo mi hija la semana pasada que tenía que inventar un proyecto para participar en un viaje a EE.UU y a ver qué inventaba si ya estaba todo inventado ) 🤦♀️😂😂En fin, la ocurrencia del montaje y los ingredientes del plato que muestro son propios de mi cocina.#cookpadmycook
-
Mozzarella fresca con tostas a la albahaca Mozzarella fresca con tostas a la albahaca
Ricas tostadas a la albahaca con queso mozzarella fresco y aceitunas. Un desayuno, merienda o entrante, rico y muy saludable.Ver receta de Pan tostado a la albahaca (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/44881-pan-tostado-a-la-albahaca)
-
Torre de patatas,tomates y langostinos Torre de patatas,tomates y langostinos
Esta receta participa en el reto #enerolight.
-
Torre de arroz con cerezas Torre de arroz con cerezas
#jugandoenlacocina - fruta de temporada#milibrode1000recetasUn postre diferente, sencillo pero riquísimooooo.....ya es la temporada de las cereza. -
-
-
Hojaldre Mediterráneo Hojaldre Mediterráneo
Video Receta: https://youtu.be/GuwF5lKmxbs
Más recetas recomendadas
Comentarios