Patata rellena y costilla al horno
Giovanny Pardo @cook_8725287
Por que esta hecha en familia con mucho amor
Patata rellena y costilla al horno
Por que esta hecha en familia con mucho amor
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Preparar el arroz a tu gusto
- 2
Colocar la costilla a blanquear durante 20 minutos a fuego alto y condimentar
- 3
Poner la papa en coacción durante 15 minutos, dejar enfriar y cortar una esquina de la patata y retirar con una cuchara el interior dejando el espacio al gusto apara introducir el relleno
- 4
Para el relleno: triturar el chorizo precocido y cortar en juliana el queso mozzarella e introducirlo en la patata
- 5
Poner al horno las patatas y la costilla hasta que esté dorada a 250°C durante 20 minutos aproximadamente
- 6
Alistar el aguacate Cortar la cebolla en brunette y agregar el ají al gusto para preparar el guacamole
- 7
Emplatar al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Giovanny Pardo le encantará ver cómo quedó.
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