Creps rellenas de setas

Name: Creps rellenas de setas
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 huevos; 100 g harina; 2 vasos leche; 1 cebolla; 1 bandeja setas; tomate frito

xusii @cook_2647209

Creps rellenas de setas

Guardada

Ingredientes

40 minutos

3 raciones

2huevos
100 gharina
2 vasosleche
1cebolla
1 bandejasetas
tomate frito

Guardada

Pasos de la receta

40 minutos

1

Mezclar los huevos, la harina, una pizca de sal y un vaso de leche, dejar reposar durante 20 mins
2

Cuando la masa este lista hacer las creps en la sarten
3

Sofreír la cebolla y el ajo picados, añadir las setas y rehogar
4

Añadir una cucharada de harina y el otro vaso de leche y remover hasta que se forme una masa
5

Rellenar las creps con la mezcla anterior y servir sobre una cama de tomate frito