Huevos rotos

Name: Huevos rotos
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/4 de litro AOVE; 4 patatas medianas; Unos dientes ajo; 8 huevos; sal; 4 lonchas jamón curado

Maribel.Cillerosf @cook_2645338

Castilla y León ESPAÑA.

Es un plato fácil de preparar, muy rico, que gusta a todos.

Huevos rotos

Maribel.Cillerosf @cook_2645338

Castilla y León ESPAÑA.

Es un plato fácil de preparar, muy rico, que gusta a todos.

Guardada

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1/4 de litroAOVE
4patatas medianas
Unos dientesajo
8huevos
sal
4 lonchas jamón curado

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Pelar las patatas, cortarlas en bastoncillos, freír en el AOVE, junto a los dientes de ajo sin pelar, sacar a un plato con papel absorbente, salar y reservar.
2

Cortar las lonchas de jamón en trozos irregulares.
3

Freír los huevos en el mismo AOVE de freír las patatas, poner a cada uno una pizca de sal.
4

Montar los platos poniendo en el fondo unas patatas fritas, encima los huevos fritos y sobre ellos el jamón.
5

Espero que os guste.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Maribel.Cillerosf @cook_2645338

22 de noviembre de 2015 01:18

Castilla y León ESPAÑA.

Me gusta cocinar y me gusta compartir mis recetas, espero que os sean útiles, que os gusten y que disfrutéis tanto de ellas, como yo.😘

Comentarios (3)

Juan Fernandez Castaño @cook_2634355

22 de noviembre de 2015 09:37

que pinta mas buena unos huevos con patatas con un buen trozo de pan y ya si le pones jamon o unas chistorras y pimientos fritos eso si suven las calorias pero por un dia bsssss maribel

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