Patatas a la importancia
alicia maria @cook_5822439
Pasos de la receta
- 1
Pelar a las dos patatas lavarlas y secarlas y se parte en aros
- 2
Y echar sal y rebozar con harina y huevo poner la sartén con aceite de girasol Koipe y freír y aparte se pone una fuente se pone papel de cocina eche para que absorba el aceite
- 3
Y aparte se pone una cazuela con una cucharada de aceite y se pica la cebolla y los 3 ajos se machaca en un mortero y se echa cuando esté dorado se echa el azafrán y perejil picado
- 4
El caldo y se cuece y se echa las patatas cebozadas y un poco de pimienta molida y esta soso se añade sal se cueze hasta que la patata este a su punto y se sirve en un plato
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