Pechugas de Pollo con Cola en Olla Lenta

Name: Pechugas de Pollo con Cola en Olla Lenta
Yield: 4 raciones
Cuisine: americana
Ingredients: 2 pechugas grandes de pollo; 1 taza guisantes y zanahoria congelados; 1/2 taza refresco(soda) de cola; 1/3 taza salsa Teriyaki; 2 cdas infusión de aceite oliva y romero; al gusto Sal, cebolla y ajo molidos

Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel

Resido en USA. Nací en Republica Dominicana

Una forma de salir de lo común es probar estas pechugas. Las acompañan una salsa rica y que convertirá en fiesta cualquier mesa.

Pechugas de Pollo con Cola en Olla Lenta

Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel

Resido en USA. Nací en Republica Dominicana

Una forma de salir de lo común es probar estas pechugas. Las acompañan una salsa rica y que convertirá en fiesta cualquier mesa.

Guardada

Ingredientes

190 minutos

4 raciones

2pechugas grandes de pollo
1 tazaguisantes y zanahoria congelados
1/2 tazarefresco(soda) de cola
1/3 tazasalsa Teriyaki
2 cdasinfusión de aceite oliva y romero
al gustoSal, cebolla y ajo molidos

Guardada

Pasos de la receta

190 minutos

1

Se coloca las pechugas, en la olla lenta, luego de enjuagarlas con agua fría y sazonarlas con sal marina, ajo y cebolla en polvo
2

Previamente cubrir el fondo de la olla con aceite de oliva, preferible preparado con romero. Cubrir la carne con salsa Teriyaki y cola.
3

Cocer a temperatura alta por 3 horas. Voltear a mitad del proceso. Deshilachar las pechugas al gusto
4

Adicionar guisantes y mantener 1/2 hora o hasta que los guisantes hayan calentado.
5

Servir con arroz y ensalada.