Luego de ese tiempo remover hasta que quede una mezcla homogénea y brillante.

Verter la mezcla en un recipiente y adicionar la mantequilla de maní y los trocitos de maní. Mezclar y dejar enfriar. Luego llevarlo a la nevera por unas 6 horas, en mi caso la dejé de un día para otro.

Aparte ponemos en una bandeja papel encerado y con una cuchara sacamos las porciones del tamaño que nos guste, (en mi caso hice trufas más pequeñitas del tamaño estándar). Formar rápidamente una bolita y ponerlas sobre el papel encerado. Si se nos derrite muy rápido como en mi caso, lavarse las manos y secarlas bien y repetir el proceso hasta tener todas las bolitas formadas. 6. Llevarlas por unos 20 minutos al refrigerador para luego rebozarlas con la cubierta de tu preferencia.