Pancakes de avena y plátano 🍌

Name: Pancakes de avena y plátano 🍌
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 Plátano; 1 Huevo; Hojuelas de avena

Ingredientes

1

Pelamos el Plátano y lo ponemos en la batidora
2

Añadimos el huevo (o si no queréis ponerle el huevo entero, también se le puede poner solo la clara y haremos la receta más fit 💪🏽)
3

Añadimos poco a poco la avena y batimos hasta que la mezcla espese. (Yo lo hago a ojo, si me paso y se queda muy espesa en plan masa, le añado otra clara de huevo o un poco de leche de almendras o leche de avena)
4

Ponemos una sartén a fuego alto y cuando este bastante caliente, añadimos la masa y le vamos dando forma.
5

Para acompañar las tortitas o pancackes yo le pongo siempre yogur, fruta, nueces y un poco de chiia. Pero tu las puedes acompañar de lo que más te guste.
6

Espero que os guste esta receta tanto como a mi 🤤 Si tenéis alguna duda aquí estoy para ayudaros.