Pastel de salmón

Name: Pastel de salmón
Yield: 4 o 6 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 láminas masa de hojaldre; 250 gr salmón ahumado; 250 gr gambas peladas; 1 puerro; 250 gr champiñones; 1/2 l bechamel clarita

begoigualada @begoigualada

Murcia, Murcia, España

#empanadas
Es una receta rica como entrante o para cenar entre amigos.
Me la enseñó mi amiga Cari y yo la he adaptado 😉

Pastel de salmón

begoigualada @begoigualada

Murcia, Murcia, España

#empanadas
Es una receta rica como entrante o para cenar entre amigos.
Me la enseñó mi amiga Cari y yo la he adaptado 😉

Guardada

Ingredientes

4 o 6 personas

2 láminasmasa de hojaldre
250 grsalmón ahumado
250 grgambas peladas
1puerro
250 grchampiñones
1/2 lbechamel clarita

Guardada

Pasos de la receta

1

Calentar el horno a 200º
2

Forrar la bandeja de horno con papel de horno y exender una de las láminas de hojaldre. Introducir en el horno durante unos minutos.
3

En una sartén con aceite, pochar el puerro a trocitos. Incorporar los champiñones en láminas y, por último, las gambas peladas.
4

Sobre la base, echar la mezcla, el salmón y encima la bechamel.
5

Tapar el pastel con la otra masa extendida. Unir por los extremos y pinchar un poco.
6

Introducir en el horno y cocinar durante 15 min. a 200º

Guardada

Cooksnaps

Guardada

begoigualada @begoigualada

1 de septiembre de 2017 07:34

Murcia, Murcia, España

Me gusta cocinar platos ricos y variados. Cookpad es una buena plataforma para aprender y compartir recetas con vosotros.

Comentarios (2)

Warleta @carolina1

1 de enero de 2023 13:48

¡Buenísimo! Éxito total. Utilicé el hojaldre con mantequilla de Hacendado, que es excelente, y no le puse champiñones porque mi hermana es intolerante, pero lo servimos en una cena con amigos y les encantó! Gracias por la receta.

Palabra clave

Puding Salmón Ahumado

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