Crepe de vainilla y miel 🍯

Name: Crepe de vainilla y miel 🍯
Yield: 1 porción (2 u)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 1 clara; 1 1/2 cucharadas harina de arroz; 1 1/2 cucharadas leche en polvo descremada; 1/2 cucharada polvo de hornear; 2 cucharadas endulzante en polvo; Esencia de vainilla; Miel

Rocio Paez @Rocio_Paez

Córdoba, Argentina

Unas crepas muy fáciles de hacer, low carb y con pocos ingredientes.

Crepe de vainilla y miel 🍯

Rocio Paez @Rocio_Paez

Córdoba, Argentina

Unas crepas muy fáciles de hacer, low carb y con pocos ingredientes.

Guardada

Ingredientes

10 min

1 porción (2 u)

1huevo
1clara
1 1/2 cucharadasharina de arroz
1 1/2 cucharadasleche en polvo descremada
1/2 cucharadapolvo de hornear
2 cucharadasendulzante en polvo
Esencia de vainilla
Miel

Guardada

Pasos de la receta

10 min

1

En un bowl colocar la leche en polvo.
2

Agregar la harina de arroz.
3

Integrar el huevo.
4

Agregar a la mezcla el polvo de hornear y el endulzante.
5

Añadir la vainilla.
6

Unir la clara a la mezcla.
7

Batir a punto hilo.
8

En una sartén engrasada previamente colocar la mitad de la mezcla.
9

Doblar a la mitad.
10

Volver a doblar por la mitad.
11

Servir y decorar. Yo acompañe los creps con miel de abeja y coco rallado. Se pueden acompañar con crema batida y/o frutas a gusto.