Torta de maizena
Hace un año me descubrían la intolerancia al gluten y desde ese día tengo que ir adaptando todo lo que comía a lo que puedo comer actualmente, especialmente lo dulce eso que nos alegra y nos desespera. Hoy
Espero que les guste esta nueva adaptación de una torta común a una sin tacc.
Torta de maizena
Hace un año me descubrían la intolerancia al gluten y desde ese día tengo que ir adaptando todo lo que comía a lo que puedo comer actualmente, especialmente lo dulce eso que nos alegra y nos desespera. Hoy
Espero que les guste esta nueva adaptación de una torta común a una sin tacc.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Separar las yemas de las claras y montar a nieve las claras. Reservamos
- 2
Colocamos las yemas con el azúcar y batimos
- 3
Incorporamos a la.mezcla anterior el aceite de oliva y la ralladura de limón
- 4
Tamizamos la harina y la levadura
- 5
Añadimos la harina y la levadura tamizadas y mezclamos
- 6
Incorporamos las claras montadas y mezclamos con unas espátula o cuchara de madera suavemente.
- 7
Vertemos la mezcla en un molde enmantecado y horneamos a 180° entre 25/35 ' dependiendo del horno.
- 8
Desmoldamos y dejamos enfriar sobre una rejilla
- 9
Espolvoreamos con azúcar Glass y disfrutamos 😁
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