Panna cotta

Name: Panna cotta
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 1/2 lt crema para batir; 1/4 lt leche; 1/4 taza azúcar; 2 1/2 cda grenetina; 1 taza agua; 1 cda vainilla

Jessi de la Rocha @cook_6059684

Zapopan, Jalisco

Este es un postre típico de Italia

Panna cotta

Jessi de la Rocha @cook_6059684

Zapopan, Jalisco

Este es un postre típico de Italia

Guardada

Ingredientes

1/2 ltcrema para batir
1/4 ltleche
1/4 tazaazúcar
2 1/2 cdagrenetina
1 tazaagua
1 cdavainilla

Guardada

Pasos de la receta

1

Hidrata 2 1/2 cda de grenetina en 1 taza de agua por 10 minutos. Después calienta a baño maría o en el microondas
2

Hierve la crema para batir y la leche, agrega la vainilla y el azúcar. Agita hasta que se disuelva el azúcar, y agrega la grenetina, de igual forma agita hasta que se incorpore. Por último vierte el líquido en moldes.
3

Puedes acompañar la panna cotta con una salsa de frutos rojos. Para prepararla necesitas licuar 1/2 taza de fresas, el jugo de 1 limón, 1/4 de taza de azúcar y 1/4 de taza de agua.