Ensalada templada de patata y remolacha

Saioa
Saioa @saioacook

Ensalada templada de patata y remolacha

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Ingredientes

2 raciones
  1. 3patatas medianas
  2. 3remolachas pequeñas(si es grande con 1 basta)cocidas
  3. 1/2cebolla o cebolleta
  4. Limón

Pasos de la receta

  1. 1

    Cocemos las patatas y mientras partimos la cebolla en cuadraditos pequeños.

  2. 2

    Ponemos la cebolla en un vaso y cubrimos de limón, reservamos. pelamos las patatas y batimos con un tenedor, añadimos sal, pimienta y ajo granulado y partimos la remolacha en finas láminas

  3. 3

    Ponemos la patata de fondo del plato añadimos encima la cebolla y posteriormente colocamos encima de esta la remolacha. Añadimos el jugo del limón que teníamos con la cebolla(opcional añadir vinagreta o aceite por encima)

  4. 4

    Buen provecho!

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Mi pasión sin duda es la repostería!
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