Nopalitos con chorizo
#Mirecetario Buscando el aprovechamiento de todas las propiedades de este vegetal, al hervirlos les quitamos mucho ya que se tienen que escurrir y quitarles el agua. Me gusta hacer los nopales que no les quede su baba y está forma quedan muy ricos y sin ese problema, como veía que los preparaban hirviéndolos, sin buenos resultados, probé hacerlos a vapor y genial
Nopalitos con chorizo
#Mirecetario Buscando el aprovechamiento de todas las propiedades de este vegetal, al hervirlos les quitamos mucho ya que se tienen que escurrir y quitarles el agua. Me gusta hacer los nopales que no les quede su baba y está forma quedan muy ricos y sin ese problema, como veía que los preparaban hirviéndolos, sin buenos resultados, probé hacerlos a vapor y genial
Pasos de la receta
- 1
Lavamos los nopales y los picamos en cuadritos
- 2
Los llevamos al sartén, usen de preferencia uno de telón ponemos al fuego y los tapamos, dejamos que se cuezan en su mismo jugo ya que cambian de color destapamos para que se consuma el jugo, movemos con nuestra pala para que no se peguen puede ser que al consumirse vaya quedando chiclosito la baba, está la removemos con la pala hasta quitarla toda, despeguenla de la misma
- 3
Ya quedando listo los nopalitos agregamos el chorizo y movemos a que se integren, ya bien cocinado el chorizo agregamos el orégano, integramos, seguido le ponemos el tomate, ajo y cebolla previamente picados, mover para seguir integrando, le ponemos el caldo de pollo en polvo tapamos unos 5 minutos
- 4
Finalmente le ponemos el queso y tapamos para que gratine. Listo para servir
- 5
Le pueden poner también unas rajas de chile jalapeño
- 6
De esta forma pueden preparar el nopal y de ahí hacerlos con lo que más les guste (en chile guajillo, en carne de puerco,....)
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Lasaña de calabacín, berenjena y chorizo Lasaña de calabacín, berenjena y chorizo
Quería una receta para 2, pero finalmente ha sido para 3 xDPor eso si queréis aumentar la cantidad de verdura y de chorizo para que quede un poco más alta, no habra problema 👌
-
Tortilla Guisada con Chorizo Tortilla Guisada con Chorizo
Este es uno de esos platos de aprovechamiento que son tan deliciosos, una de esas recetas de tiempos en los que las cocineras sabían aprovechar cada ingrediente, cada comida que sobraba se reconvertía en algo diferente. Os garantizo que mojareis pan en la salsa.
-
Canapés de picadillo de chorizo con Thermomix Canapés de picadillo de chorizo con Thermomix
Estos canapés vuelan cuando los pones en los cumples o celebraciones, la verdad es que están de vicio, os lo recomiendo tenéis que hacerlos!!!
-
Lentejas con verduras y chorizo a fuego lento Lentejas con verduras y chorizo a fuego lento
Unas lentejas guisadas con chorizo y verduras variadas para comer de cuchara y disfrutar de un plato lleno propiedades!
-
Taco de Chorizo 🌮🇪🇸 Taco de Chorizo 🌮🇪🇸
Unos tacos les hacerlos de vez en cuando , no abusar jeje
-
Pechuga de pollo en salsa de chorizo Pechuga de pollo en salsa de chorizo
Vamos con un plato muy sencillo de preparar y con un sabor muy potente. En casa sobró salsa, pero no es problema ya que se puede congelar.
-
Macarrones con chorizo y salsa de tomate Macarrones con chorizo y salsa de tomate
Hoy se me ocurrió hacer pasta pero de forma diferente y nada probé con Chorizo fresco y la verdad que queda deliciosa. El sofrito de Cebolla, Puerro, Pimiento y Ajo mezclado con el tomate, le da un sabor exquisito.Solo tengo La foto del plato ya terminado.
-
Gallos al horno con verduras Gallos al horno con verduras
Suelo hacer los gallos en la sartén pero esta vez probé a hacerlos en el horno y quedaron muy buenos.
-
Garbanzos con chorizo y arroz 🍛 Garbanzos con chorizo y arroz 🍛
Hoy os traigo un plato de cuchara muy, muy rico, nutritivo y sobretodo súper FÁCIL de preparar.Una delicia para los días de frío que ya tenemos por tierras inglesas y que supongo no tardarán en llegar al resto...
-
Tallarines con ternera, jamón y chorizo Tallarines con ternera, jamón y chorizo
Receta de pasta elaborada sin salsa de tomate. Lleva salsa de nata y quedan muy buenos y cremosos
-
Garbanzos con pisto y chorizo Garbanzos con pisto y chorizo
Con la elaboración de esta receta realmente se hacen dos: una es esta que pongo ahora y la otra, con una parte de los ingredientes, será la base para una rica sopa que tomaremos para cenar y que publicaré esta noche.#menúsemanal#aprovechamiento
-
Pasta con chorizo vegano Pasta con chorizo vegano
Receta tradicional de macarrones con chorizo pero en versión 100% vegetal y sin crueldad animal. Para ello he empleado el chorizo vegano de la carnicería “compasión ” ubicada en Madrid, podéis comprar online en: https://comecompasion.com/?gclid=Cj0KCQiA5NSdBhDfARIsALzs2EDtuJesH7y81TrIKWc9DbRSgtHLHisPWrHNBbpNOSWi5a8uhL83hjEaAkQoEALw_wcB.
Más recetas recomendadas
Comentarios