En un recipiente colocar las 2 latas de atún, previamente escurridas. (Yo le agrego agua para sacarle bien la sal antes de escurrirlas bien).

Cortar en cuadraditos la cebolla y el morrón, saltearlos en una sartén. Agregar al atún.

Batir los huevos y agregarles sal y los condimentos. Yo usé ajo en polvo, orégano, ají y pimienta. Incorporar al recipiente del atún.

Poner pan rallado y mezclar todo. Tiene que quedar con una consistencia homogénea, fácil de trabajar con las manos. Si la preparación está muy blandita agregar pan rallado.

Agarrar un bollito de la preparación, dar la forma de la hamburguesa, pasar por pan rallado.