Copa cremosa de Oreo, Horchata de Morro Rio Grande y Cerezas

Name: Copa cremosa de Oreo, Horchata de Morro Rio Grande y Cerezas
Cuisine: salvadoreña
Ingredients: 2 paquete galleta Oreo; 100 gr mantequilla; 300 gr Horchata de Leche Rio Grande (Preparada a su gusto); 3/4 tazas azúcar; 1/2 taza almidón; 100 gr queso crema; 300 ml crema de leche; 1/2 taza azúcar glass; Cerezas para decorar

Frank Beltán @cook_9199467

Copa cremosa de Oreo, Horchata de Morro Rio Grande y Cerezas

Frank Beltán @cook_9199467

Guardada

Ingredientes

2 paquetegalleta Oreo
100 grmantequilla
300 grHorchata de Leche Rio Grande (Preparada a su gusto)
3/4 tazasazúcar
1/2 tazaalmidón
100 grqueso crema
300 mlcrema de leche
1/2 tazaazúcar glass
Cerezas para decorar

Guardada

Pasos de la receta

1

En el procesador agregamos las galletas junto con la mantequilla
2

Luego de haber procesado las galletas, colocamos un poco de la mezcla en una copa pequeña de vidrio
3

Colocar en una olla sobre el fuego la Horchata de Morro Rio Grande con el azúcar y el almidón. Mezclar hasta que se obtenga una consistencia espesa.
4

Luego mezclar el queso crema con el postre de Horchata de Morro Rio Grande y enfriar.
5

Colocar sobre la base de galletas en la copa.
6

Luego poner otra pequeña porción de galleta sobre la mezcla puesta anteriormente.
7

Batir la crema junto con el azúcar glass y colocar la mezcla encima de la anterior.
8

Decorar la copa con las cerezas.
9

Servir bien frío.