Picar la cebolla y ponerla en la sartén (wok) con aceite a gusto...

Mientras cortar los zapallitos por la parte superior para retirarle el relleno con una cuchara de forma tal que queden sólo las paredes como si fuera un recipiente.

Al relleno del zapallito, procesarlo con el mixer o cortarlo... como prefieras.

Una vez que le cebolla este doradita, agregarle el zapallito y la carne picada !

Condimentar con sal, pimienta y demás condimentos a gusto!!! Por último añadir el huevo, también podes añadir queso!

Una vez pronto el relleno, rellenar los zapallito y llevar al horno a unos 180 grados durante el tiempo que estén prontos!

Antes de sacarlos añadirle salsa blanca y queso por arriba! No olvidar acompañar con la guarnición de su preferencia.