Espaguetis en salsa de mentaiko (明太子スパゲティ)

Maiko Kamata
Maiko Kamata @cook_7470934
Tokio&Alicante

Mi amiga me regaló mentaiko (hueva de abadejo). Espaguetis con mentaiko es uno de las opciones populares en Japón.

Espaguetis en salsa de mentaiko (明太子スパゲティ)

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Mi amiga me regaló mentaiko (hueva de abadejo). Espaguetis con mentaiko es uno de las opciones populares en Japón.

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Ingredientes

15 min
1 ración
  1. 1mentaiko
  2. 1 cucharamayonesa
  3. 1 cucharaditasalsa de soya
  4. 5 grmantequilla
  5. 100 grespaguetis

Pasos de la receta

15 min
  1. 1

    Preparar espaguetis en una olla siguiendo la instrucción del paquete.

  2. 2

    En otro sartén, derretir la mantequilla con fuego lento y echar mentaiko, mayonesa, salsa de soya y mezclar todos bien.

  3. 3

    Cuando espaguetis estén cocidos, ponerlos a la salsa de mentaiko y mezclar con la salsa.

  4. 4

    Servir con nori (al gusto).

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Maiko Kamata
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Hola, soy japonesa. Me gusta cocinar y comer. Ahora vivo en Alicante, España para trabajar. Estoy probando los ingredientes y las comidas en España. Cocino las comidas rápidas, prácticas y ricas.
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