Ensalada Cesar

Riquísima para acompañar con papas horneadas cortadas en bastones, con lluvia de orégano bañadas en aceite de oliva.
Ensalada Cesar
Riquísima para acompañar con papas horneadas cortadas en bastones, con lluvia de orégano bañadas en aceite de oliva.
Pasos de la receta
- 1
Agregamos los 3 huevos y comenzamos a batir enérgicamente, en forma de “Hilo” vamos aplicando el aceite hasta que se forme una especie de esponja o una textura similar a la Mayonesa, agregamos el resto de ingredientes mezclamos y tendremos la salsa o el aderezo listo.
- 2
El resto es realmente sencillo ya que la lechuga la cortamos en tiras y el pan lo cortamos en cuadritos y lo enviamos al horno a croquetar por al menos 20 minutos a 250 grados.
- 3
Servimos la lechuga junto con las croquetas, agregamos el aderezo y agregamos queso parmesano, toda una delicia.
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