Puré de calabacín con thermomix

Name: Puré de calabacín con thermomix
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2/3 calabacines; 1 cebolla (opcional); 2 patatas; 25 gr aceite de oliva; Agua; 2-3 Quesitos; Sal y pimienta

satelia @satelia

Barcelona

Otra receta que me encanta y muy fácil de hacer. El resultado es un puré riquísimo!

Puré de calabacín con thermomix

satelia @satelia

Barcelona

Otra receta que me encanta y muy fácil de hacer. El resultado es un puré riquísimo!

Guardada

Ingredientes

25-30 min.

2 raciones

2/3calabacines
1cebolla (opcional)
2patatas
25 graceite de oliva
Agua
2-3Quesitos
Sal y pimienta

Guardada

Pasos de la receta

25-30 min.

1

Poner cebolla 5 seg./ velocidad 5
2

Añadir aceite; 5min./ Varoma/ Vel. Cuchara
3

Poner calabacín y patata a trozos, el agua y sal; 20 min./ 90°/ Vel. 1
4

Retirar agua sobrante y reservar.
5

Echar los quesitos; Vel. 5-7-10/ 1 min.
6

Y ya está, echar un poco de pimienta y listo. También se le pueden echar picatostes.