Tradicionales buñuelos de manzanas, riquísimos, con una pasta especial e ideal para sumergir en ella ciertos alimentos y freírlos en abundante aceite caliente quedando doraditos y crujientes.

Es un delicioso y esponjoso postre que lo podemos rellenar de mermelada y está delicioso!!!

Si te apetece un plato jugoso , rápido y muy sabroso , anímate a prepararlo sin miedo . Seguro que gusta a toda la familia .Esta versión es sin gluten y sin lactosa pero podéis cocinarlo con los ingredientes habituales. Se puede preparar con cualquier tipo de pasta . ( Fussili, macarrones , linguini etc…. )

Hoy vamos a hacer unos dulces navideños con almendra y cabello de ángel. Los vamos a hornear con una base de obleas. Riquísimos! Se deshacen en la boca! Muy rápidos y sencillos de hacer, con un resultado realmente estupendo.#singluten

No podemos dejar que el gluten no nos deje disfrutar de riquísimos placeres culinarios como es esta locura de tarta, solo apta para #torrijalovers

#menúsemanal #singlutenLos BUÑUELOS DE BACALAO CASEROS SIN GLUTEN es una receta típica de Semana Santa pero los puedes comer en cualquier época del año porque están buenísimos.En muchos bares de Madrid se sirven como tapa o aperitivo pero los puedes preparar como plato principal también. No podrás comer sólo uno.Videoreceta en https://www.youtube.com/watch?v=y2dq0oKks_k

Los BUÑUELOS DE ESPINACAS SIN GLUTEN (SIN TACC, GLUTEN FREE) son una opción deliciosa y saludable para aquellos que son celíac@s o tienen sensibilidad al gluten. Las espinacas son una excelente fuente de nutrientes como hierro, calcio, vitaminas A, C y K, así como antioxidantes. Además estos BUÑUELOS DE ESPINACAS CASEROS contienen huevo y queso, lo que los convierte en una opción muy nutritiva. Les puedes dar forma de buñuelo o aplastar un poco la masa obteniendo así unos ricos BOCADITOS DE ESPINACAS SIN GLUTEN.#singluten

Se me ocurrió hacer un bizcocho de kiwi, para aprovechar los que ya estaban muy maduros.La he realizado con una mezcla de harinas sin gluten o premezcla. Sin huevos. Con leche sin lactosa y supongo que con bebida vegetal quede igual de rica, como de almendras por ejemplo siendo así, apta para veganos.Esta riquísima! 😋

¡Hola a todos! Hoy os traigo una receta más que conocida y replicada, aunque con alguna pequeña modificación: la famosa tarta de queso de La Viña.Es uno de mis postres favoritos porque no resulta demasiado dulce y sabe a queso... Dos en uno 😋Esta versión es sin lactosa y sin gluten, apta para dietas bajas en FODMAP. A mí personalmente me encanta hacer la base de galleta, aunque no se incluye en la receta tradicional. Me encanta encontrarme con el contraste crujiente. Además, puedes utilizar las galletas que más te gusten, y le puede dar un toque completamente diferente.¿Tenéis vuestra propia versión de la tarta?¡Sígueme en Instagram para ver más recetas! @CeliciousFood 🤍

Sándwich sin gluten de tofu, lechuga y escalopín vegetal.

Estos canapés navideños si gluten los hago con una receta de blinis para celiacos. Están riquísimos y además se congelan muy bien, por lo que se pueden muchas y luego congelar para ir sacando según necesidad. Aquí pongo en los ingredientes lo que suelo poner en Navidad, pero también se pueden usar los blinis para desayunos a modo de panqueques con puré de fruta...

Milhojas de San Valentín sin gluten y sin lactosa(Si pincháis en las fotos de los pasos se amplían y se observa el paso a paso) ;-) Se puede sorprender con unas súper milhojas de postre en la cena de San Valentín o comida.En mi casa siempre se ha celebrado San Valentín independiente si se estaba enamorado o no. Y es que, nosotros lo que celebrábamos era el santo de mi abuelo que como habreis adivinado se llamaba Valentín. Mi abuelo siempre compraba pasteles y entre ellos nunca faltaban los milhojas que eran sus preferidos. Así que en su honor, le he dado una vuelta a "sus milhojas" para hacer unos con los ingredientes que para mi nunca pueden faltar en un día como ese: chocolate, fresas y nata (con alguno mas) y para que lo puedan comer tanto la gente que no tiene ningún problema con la comida como la gente que como yo tienen intolerancia al gluten y a la lactosa.Seguro que le gustaría que siguiéramos celebrando su santo y seguro que estos Milhojas le encantarían.