Tortilla de espinaca, verduras y queso
Esta receta me encanta ya que mucho no me gustan las carnes así que las comidas con mucha verduras son mis favorita
Tortilla de espinaca, verduras y queso
Esta receta me encanta ya que mucho no me gustan las carnes así que las comidas con mucha verduras son mis favorita
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lavar muy bien todas las verduras y pelar las que tengan cáscara
- 2
Poner a hervir la espinaca y el choclo pero en cacerolas distintas mientras que las otras las vas picando en cubos pequeños y la zanahoria rallarla colocar en una cacerola hasta que se cocinen bien aproximadamente 20 minutos a fuego medio
- 3
Una vez cocida la espinaca escurrir bien y picar
- 4
En la misma cacerola de la verduras juntar la espinaca y colocar los huevos, la sal y pimienta mezclar bien
- 5
En un sartén poner un poquito de aceite y dorar de los 2 lados antes de sacarla colocar el queso así se derrite y servir
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