Poner todos los ingredientes secos en un bowl.

Agregarle 2 cucharadas soperas de grasa derretida y continuar agregándole el agua tibia de apoco mientras amasamos.

Tiene que quedar como pegajosa, luego la sacamos del bowl y le vamos agregando harina hasta formar una masa no pegajosa.

Dejar descansar por un par de horas, para que leude.

Luego de que leudo lo suficiente, hacer los bollitos y estirar. Freír en grasa caliente y cuando estén doradas de un lado darlas vueltas y así sucesivamente.

Y a disfrutar para un día lluvioso