La masa de esta tarta es casera y su relleno es de espinaca, queso parmesano rallado y huevos. Sencilla y riquísima.

Cualquier tipo de relleno es bueno para la empanada, todo depende de los gustos de cada uno, la masa acepta todo, verdura, carne, pescado, marisco..., es un plato que se puede preparar con antelación y sirve para comer fría o caliente, como tapa, entrante, plato único, para una cena, una merienda, es tan versatil que es una maravilla.Esta la he preparado con una masa, pero se puede hacer con hojaldre comprado, queda igual de buena y se tarda la mitad de tiempo.

Otra de mis mini tarta para congelar, con maíz cremoso y queso. Yo las preparo pequeñas, individuales, para aprovechar el tiempo en la cocina, y las congelo para ser consumidas en cualquier momento. Para hacerlas empleo masa congelada o fresca que se compra en el supermercado que rinden para cuatro o cinco mini tartas si se las hace con el relleno a la vista, sin tapa.

El relleno al gusto de cada uno 🤣

Volviendo a mis recetas con calabaza, he preparado está deliciosa tarta de calabaza para mí cumpleaños. La textura rústica de la masa combina perfectamente con el relleno suave y cremoso de la calabaza y los aromas de las especias típicas de esta tarta. 🎂🎃 #Halloween #calabaza #tarta #menusemanal

Sigo probando con la masa para pizza porque compré para elaborar esta receta una harina especial que ya contiene levadura en sus ingredientes y solamente hay que añadirle aceite y agua en la proporción indicada en el paquete. No es la harina de fuerza o leudante común, es una harina para ser utilizada especial y únicamente en la elaboración de masa para pizza.Una vez hecha la masa hay que dejarla leudar como cualquier masa casera. Se la consigue muy fácilmente en todos los supermercados y las hay de diferentes marcas, será cuestión de probarlas para saber cuál sale mejor.

Una masa muy fácil de hacer con un resultado espectacular.Y el relleno, como siempre, va a gustos.

En nuestra tierra, este plato es habitual... A pesar de ello, es la segunda vez que nos lanzamos a hacerla. Nos basamos para la masa, en una vieja receta familiar, y para el relleno, le hicimos algunos cambios a la de @Alfonso_López, -porque la cebolla y la cayena 🌶, son tradicionales en nuestra cocina.#escueladecocina

En casa nos encanta preparar empanadillas, ya que es una masa muy fácil de manejar, donde incluso los niños pueden colaborar, y el resultado no tiene nada que ver al comprado.En esta ocasión el relleno es el clásico atún y huevo pero podemos hacerlas de prácticamente cualquier cosa, incluso dulces.

La empanada es una elaboración que gusta a todo el mundo porque se presta a mil y un ingredientes diferentes, para hacerla de la forma que más nos guste. No es difícil de hacer, pero es trabajosa y se requiere cierta paciencia, por ello voy a daros una receta rápida para que podáis prepararla en cuestión de muy poco tiempo.

Es una versión personal de la pastela marroquí, pues está hecha con masa filo, lo que hace que sea ligera y crujiente. Se hace a la sartén en un momento!😀

Para el #weekendTour y en homenaje a la tierra del Finis Terrae del mundo clásico, me he animado a preparar hasta la masa para las empanadas y a hacer dos tipos diferentes de relleno, uno vegetariano y otro que es más tradicional . La masa quedó sabrosa y la mezcla de sabores muy ricaaaaa . No sé cuál me gusta más !!