Bollitos veganos

Name: Bollitos veganos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza pulpa de jugo de verduras y/o frutas; 1/2 taza harina de avena; Jugo de 1 limón o naranja; 2 cucharadas semillas molidas; Semillas para decorar; Sal

Florencia Rimondi @cook_7367040

Adrogué, Buenos Aires.

Excelente opción para aprovechar la pulpa del jugo de frutas y verduras que queda en la juguera (y normalmente tiramos)

Bollitos veganos

Florencia Rimondi @cook_7367040

Adrogué, Buenos Aires.

Excelente opción para aprovechar la pulpa del jugo de frutas y verduras que queda en la juguera (y normalmente tiramos)

Guardada

Ingredientes

1 tazapulpa de jugo de verduras y/o frutas
1/2 tazaharina de avena
Jugo de 1 limón o naranja
2 cucharadassemillas molidas
Semillas para decorar
Sal

Guardada

Pasos de la receta

1

Triturar con la minipimer la pulpa que quedó en la juguera (luego de que preparamos algún jugo) junto con el jugo del limón o naranja, hasta lograr una pasta suave y homogénea
2

Agregar la harina de avena y las semillas trituradas, junto con la sal
3

Amasar hasta integrar bien todos los ingredientes
4

Formar pequeños bollitos con las manos humedecidas en agua
5

Colocar semillas enteras en la superficie de los bollitos, a modo de decoración
6

Cocinar en horno bajo hasta que el centro de los bollitos ya no esté húmedo (aproximadamente 1 hora)

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Florencia Rimondi @cook_7367040

5 de noviembre de 2017 02:33

Adrogué, Buenos Aires.

Instagram: @florcitarimondiAbogada, chef y viajera.Amo la comida casera, sabrosa y nutritiva. Me encanta probar sabores nuevos e incluirlos en mis recetas, dándole un toque diferente al menú diario.

Comentarios

Palabra clave

Bollo

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas