Pan de Carne

Con esta receta tengo algo muy particular, porque desde chico mi mamá me lo Hacia, por eso elijo esta receta para el calendario 2018 cookpad, porque me gusta elegir cosas que me recuerden y me hagan feliz.
Una receta sencilla y fácil de hacer.
Pan de Carne
Con esta receta tengo algo muy particular, porque desde chico mi mamá me lo Hacia, por eso elijo esta receta para el calendario 2018 cookpad, porque me gusta elegir cosas que me recuerden y me hagan feliz.
Una receta sencilla y fácil de hacer.
Pasos de la receta
- 1
Remojar el pan con la leche.
- 2
En un bols colocar la carne picada
- 3
Agregar el pan previamente remojado.Mezclar
- 4
Agregar la cebolla, pimiento rojo y ajo picado.
- 5
Comdimentar.
- 6
Añadir las yemas.
- 7
Batir las claras a punto de nieve.
- 8
Agregarlo a la preparación, e integrarlo en forma suave y envolvente.
- 9
Enmantecar el savarin y espolvorear con pan rallado.
- 10
Agregar la mezcla.
- 11
Colocar en la cacerola, tapar y cocinar a fuego medio.
- 12
El tiempo de cocción es entre 25 o 30 minutos o hasta que este cocido.
- 13
Desmoldar caliente.
- 14
Servir, lo podes acompañar con arroz o puré.
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