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Pan de Carne
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Foto principal de Pan de Carne

Pan de Carne

Valencio Molina
Valencio Molina @valencio96
Coronel Dorrego

Con esta receta tengo algo muy particular, porque desde chico mi mamá me lo Hacia, por eso elijo esta receta para el calendario 2018 cookpad, porque me gusta elegir cosas que me recuerden y me hagan feliz.
Una receta sencilla y fácil de hacer.

Con esta receta tengo algo muy particular, porque desde chico mi mamá me lo Hacia, por eso elijo esta receta para el calendario 2018 cookpad, porque me gusta elegir cosas que me recuerden y me hagan feliz.
Una receta sencilla y fácil de hacer.

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Pan de Carne

Valencio Molina
Valencio Molina @valencio96
Coronel Dorrego

Con esta receta tengo algo muy particular, porque desde chico mi mamá me lo Hacia, por eso elijo esta receta para el calendario 2018 cookpad, porque me gusta elegir cosas que me recuerden y me hagan feliz.
Una receta sencilla y fácil de hacer.

Con esta receta tengo algo muy particular, porque desde chico mi mamá me lo Hacia, por eso elijo esta receta para el calendario 2018 cookpad, porque me gusta elegir cosas que me recuerden y me hagan feliz.
Una receta sencilla y fácil de hacer.

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Ingredientes

40 minutos
  1. 500 gramoscarne picada
  2. 3pancitos
  3. 200 ccleche entera
  4. 1cebolla
  5. 1/4de pimiento
  6. 2 dientesajo
  7. 3yemas
  8. 3claras
  9. sal, pimienta y orégano a gusto
  10. cantidad necesariamanteca y pan rallado para el savarin
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Pasos de la receta

40 minutos
  1. 1

    Remojar el pan con la leche.

    Foto del paso 1 de la receta Pan de Carne
  2. 2

    En un bols colocar la carne picada

    Foto del paso 2 de la receta Pan de Carne
  3. 3

    Agregar el pan previamente remojado.Mezclar

    Foto del paso 3 de la receta Pan de Carne
  4. 4

    Agregar la cebolla, pimiento rojo y ajo picado.

    Foto del paso 4 de la receta Pan de Carne
  5. 5

    Comdimentar.

    Foto del paso 5 de la receta Pan de Carne
  6. 6

    Añadir las yemas.

    Foto del paso 6 de la receta Pan de Carne
  7. 7

    Batir las claras a punto de nieve.

    Foto del paso 7 de la receta Pan de Carne
  8. 8

    Agregarlo a la preparación, e integrarlo en forma suave y envolvente.

    Foto del paso 8 de la receta Pan de Carne
  9. 9

    Enmantecar el savarin y espolvorear con pan rallado.

    Foto del paso 9 de la receta Pan de Carne
  10. 10

    Agregar la mezcla.

    Foto del paso 10 de la receta Pan de Carne
  11. 11

    Colocar en la cacerola, tapar y cocinar a fuego medio.

    Foto del paso 11 de la receta Pan de Carne
  12. 12

    El tiempo de cocción es entre 25 o 30 minutos o hasta que este cocido.

    Foto del paso 12 de la receta Pan de Carne
  13. 13

    Desmoldar caliente.

    Foto del paso 13 de la receta Pan de Carne
  14. 14

    Servir, lo podes acompañar con arroz o puré.

    Foto del paso 14 de la receta Pan de Carne
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valencio Molina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/3679554
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Valencio Molina
Valencio Molina @valencio96
14 de noviembre de 2017 17:11
Coronel Dorrego
29 añosEstudie gastronomia y alta cocina el el instituto iga (Instituto Gastronomico de las Americas)Me encanta cocinar y lo disfruto siempre que lo hago.Mi Instagram😁Donde cada tanto subo recetas👇👇👇👇https://www.instagram.com/valenciorecetascookpad/?hl=es-la
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