Chipitas de almidón ☺😊

Name: Chipitas de almidón ☺😊
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gramos fécula de mandioca; 300 gramos queso de máquina (cáscara colorada); 100 gramos ricota; 150 gramos manteca; 3 huevos; leche (un poquito nada más); Sal (a gusto)

Natalia Gomez @cook_9305217

Argentina 🇦🇷 Salta 🙂

Chipitas de almidón ☺😊

Natalia Gomez @cook_9305217

Guardada

Ingredientes

500 gramosfécula de mandioca
300 gramosqueso de máquina (cáscara colorada)
100 gramosricota
150 gramosmanteca
3huevos
leche (un poquito nada más)
Sal (a gusto)

Guardada

Pasos de la receta

1

Batir los huevos en un bowls grande, agregar la manteca cortada en cuadraditos a temperatura ambiente, también agregar la ricota y el queso previamente cortados; agregar la sal a gusto y mezclar todo
2

Luego agregar de a poco la fécula de mandioca e ir amasando, colocarle un poquito de leche y terminar de amasar
3

Y el ante último paso; poner un poquito de manteca a la fuente que irá al horno y armar bollitos pequeños (ponerlos separados)
4

Y por último poner a hornear a 200 grados al horno previamente calentado hasta que esté doraditas (yo las saque en 25 minutos) y a comer ☺