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Pollo a la naranja 🍊
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Foto principal de Pollo a la naranja 🍊

Pollo a la naranja 🍊

Camila Garcia
Camila Garcia @cook_8252114
Colombia

Deliciosa receta y fácil de preparar, para sorprender a la familia.

Deliciosa receta y fácil de preparar, para sorprender a la familia.

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Pollo a la naranja 🍊

Camila Garcia
Camila Garcia @cook_8252114
Colombia

Deliciosa receta y fácil de preparar, para sorprender a la familia.

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Ingredientes

2 o 3 raciones
  • 50 gramosazúcar
  • 1pechuga
  • 4 cucharadassalsa de soya
  • 120 gramosmaicena
  • 1huevo🥚
  • Zumo de 6 naranjas 🍊
  • Ajo
  • Aceite vegetal
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Pasos de la receta

  1. 1

    Cortar la pechuga en trozos de 3x3 cms

    Foto del paso 1 de la receta Pollo a la naranja 🍊
  2. 2

    Poner en un bol y echar 1 cucharada de salsa de soya y el huevo, mezclar bien (con las manos)

    Foto del paso 2 de la receta Pollo a la naranja 🍊
  3. 3

    Tapar con plástico y dejar en la nevera 30 minutos. Mientras, exprimir las naranjas 🍊

    Foto del paso 3 de la receta Pollo a la naranja 🍊
  4. 4

    NOTA: la cantidad de naranjas depende de su acidez.

    Foto del paso 4 de la receta Pollo a la naranja 🍊
  5. 5

    Luego rebozar cada trozo con la maicena o si prefieren echar la maicena en el bol y revolver todo.

    Foto del paso 5 de la receta Pollo a la naranja 🍊
  6. 6

    Poner a freír en aceite vegetal, escurrir y dejar apartado.

  7. 7

    En una sartén grande se pone un poco de aceite vegetal y la cantidad del ajo picado al gusto.

  8. 8

    Luego agregar el zumo de naranja, la salsa de soya y el azúcar. Dejar reducir

  9. 9

    Luego agregar un poco de maicena mezclado en 2 cucharadas de agua y revolver, cuando espese, agregar el pollo.

    Foto del paso 9 de la receta Pollo a la naranja 🍊
  10. 10

    Ya está listo para servir, se puede acompañar de semillas de ajonjolí y cebollín.

  11. 11

    Buen provecho! 🥘

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila Garcia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/3757362
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Camila Garcia
Camila Garcia @cook_8252114
28 de noviembre de 2017 18:45
Colombia

Comentarios (2)

Jeisson Bernal
Jeisson Bernal @jeisson
21 de agosto de 2023 21:06
Receta perfecta. La hice y me encantó cómo quedó el pollo. Muchas gracias
Invitado
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Pollo Naranja

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