Pasos de la receta
- 1
Tamisem la farina
- 2
Batre la mantega fins conseguir una consistència cremosa, incorporem la clara de'ou, l'extracte y el sucre y batem.
- 3
Incorporar la farina fins que es barregin tots el ingredients.
- 4
Es trespassa la massa a una màniga pastissera amb la "boquilla" rizada.
- 5
S'escudilla a sobre del paper sulfuritzat.
- 6
Es fornegen a 180ºc durant 10 min.
- 7
Un cop fora del forn es decoren.
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