Ricard Mateu Méndez

ous L • sucre • llet • d'oli d'oliva suau • farina • llevat (Royal) • coco ratllar • ctdas de sal • Frosting neutre • suc de pinyanatural • d'aigua • Malibu

Frutos Rojos • Leche • Maizena • Yemas • Azúcar • Vainilla • Camela en rama • Pasta Brisa • Azúcar glasé • Harina • Maicena

Pasta Brisa • Leche • Yemas • Maizena • Azúcar • Vainilla • Camela en rama

sucre glaç • mantega • extracte de vainilla • clara de'ou • farina

Patata • de'all Y julivert tallat • vi blanc • Sal • Oli • per Filet de vedella

filet de vedella • Poma • vinagre • Mantega o margarina • Sal • oli

mantega • Ou • sucre moreno • sucre blanc • pessic sal • farina fluixa • pessics de bicarbonat sòdic • Drops de xocolata

Rovellons (Lactarius Sanguifluus) • Rossinyols (Cantharellus Cibarius) • trompetas de la muerte (Craterellus cornucopioides) • Torta del Casar

pollaste • salsitxes • Can Salada viada • Llom de dos colors • Pinyons • Prunes sense os • Cebes • Tomàquets • Dents d'all • Got de vi ranci • Got caldo de pollastre

leche condensada • piña en su jugo • harina • huevos medianos • levadura en polvo • coco rallado • aceite de girasol

Leche • Fresas • Plátano

sepia • carne picada de cerdo • carne picada de ternera • guisantes • tomate • huevo • Tostadas de pan • Almendras Tostadas • gajo de ajo • aceite • sal • pimienta •

tomàquet vermell d'amanir • Boles de motzzarela de bùfala • alfàbrega • Oli d'oliva • Sal