Merluza con guisantes

María López
María López @MALOBA67

Segundo plato muy fácil y completo

Merluza con guisantes

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Pasos de la receta

  1. 1

    Se pasa por harina los trozos de merluza

  2. 2

    Se doran un ligeramente con poco aceite y se les añade pimienta y sal.

  3. 3

    En ese aceite se doran un par de años laminados y una cebolla grande cortadita en trozos pequeños hasta que la cebolla este transparente.

  4. 4

    Se vuelve a colocar en la sartén la merluza y se añade medio vaso de vino blanco, medio de agua y los guisantes.

  5. 5

    Que hierva 5 minutos moviendo la sartén para que ligue la salsa.

  6. 6

    Se adorna con perejil picado.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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