Flan de pérsimo

Name: Flan de pérsimo
Cuisine: americana
Ingredients: 1 taza azúcar; 8 pérsimos súper maduros; 1 lata leche condensada; 3 huevos

j.floresdeulloa @Chepis1962

Tenía unos pérsimos súper maduros y se me ocurrió preparar este flan. Está exquisito. Te lo recomiendo.

Flan de pérsimo

j.floresdeulloa @Chepis1962

Tenía unos pérsimos súper maduros y se me ocurrió preparar este flan. Está exquisito. Te lo recomiendo.

Guardada

Ingredientes

1 tazaazúcar
8pérsimos súper maduros
1 lataleche condensada
3huevos

Guardada

Pasos de la receta

1

En una ollita pon el azúcar y prepara el caramelo, cuida no se queme.
2

Vacía el caramelo a la flanera y ladea para que se impregne por los lados. Reserva.
3

Aquí están los pérsimos.
4

Lávalos bien, quítales los puntos negros. Pártelos y ponlos en el Nutribullet.
5

Muélelos bien. Si los mueles en licuadora necesitas colarlos, en el Nutribullet no es necesario.
6

Vacíalos a la licuadora.
7

Agrega la leche condensada y los huevos.
8

Muele bien
9

Vacía a la flanera.
10

Tapa perfectamente con papel de aluminio.
11

Cocina a baño María por 90 minutos.
12

Deja enfriar. Desmolda y sirve. Rico!!!!!

Guardada

Cooksnaps

Guardada

j.floresdeulloa @Chepis1962

21 de diciembre de 2017 23:15

Exmaestra, esposa, orgullosa madre de 2 hermosos hijos y por la gracia de Dios, dedicada completamente a mi hogar y a mi familia. Cocinar es una forma de expresar mis afectos, lo hago con el corazón.

Comentarios (2)

Berenice Jasso @cook_berejasso

22 de diciembre de 2017 04:56

Wooow! Ideal para el postre de navidad y por eso tu receta ya está participando en nuestro concurso de recetas para fiestas Decembrinas... Recuerda que tienes hasta el 7 de Enero para participar con todas las recetas que quieras.

Palabra clave

Flan

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