Adobo para el pavo de Navidad

Name: Adobo para el pavo de Navidad
Cuisine: americana
Ingredients: 1/2 tz ajo molido; 4 cds salsa de soya o salsa china; 3 Cds mostaza; 3 cds sal; 1/2 tz vino de cocina

mary3737 @orejas123

ECUADOR

Adobo para el pavo de Navidad

Guardada

Ingredientes

1/2 tzajo molido
4 cdssalsa de soya o salsa china
3 Cdsmostaza
3 cdssal
1/2 tzvino de cocina

Guardada

Pasos de la receta

1

Mezclamos todos los ingredientes en un bol y le agregamos el vino
2

Procedemos a levantar la piel del pavo para untar la mezcla tanto fuera como por dentro del pavo, no pulsar el pavo porque pierde los líquidos y la carne queda muy seca
3

Le acomodamos la piel y dejamos macerar mínimo una hora boca abajo (o sea sobre la pechuga)
4

Y de esta misma manera lo metemos ha hornear, pasada unas dos horas aproximadamente lo volteamos para terminar la cocción
5

Dejamos enfriar y servimos.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

mary3737 @orejas123

24 de diciembre de 2017 04:26

ECUADOR

Casada, tengo 2 hijas, 2 perros y 1 gato, y un marido que es muy especial con la comida asi que siempre estoy buscando recetas nuevas, "mis recetas" ha sido fantástico para mi estoy, encantada.

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