Mostacholes con brócoli gratinado
Hernan Diego Martin @hernito73
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Limpiar el brócoli hervir las flores, una vez tiernas.En un sartén rehoga la cebolla y el morrón en cuadraditos con un poco de aceite de oliva, agregar el brócoli, cocinar unos minutos más salpimentar y reservar
- 2
Mientras hervir los mostacholes en una olla con agua con un puñado de sal gruesa, cuando están al dente retira, cortas la cocción con agua fría, colas y reservas.
- 3
Agregar al brócoli los mostacholes revolver bien y condimentar con queso de rallar.
- 4
Pasar toda la preparación a una bandeja apta para horno
- 5
Cubrís todo con la salsa bechamel
- 6
Cocinar en horno fuerte entre 5 y 10 minutos
- 7
Serví caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hernan Diego Martin le encantará ver cómo quedó.
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comida casera , cero food style.Escribo en https://www.facebook.com/ElJediDeLaCocina/CUALQUIERA PUEDE COCINAR
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